Ingwer mild (Australien) (250g)

 Zutaten: Ingwer, Zucker

Ingwer enthält Gingerole (chemische Struktur ähnlich wie Aspirin)und ätherisches Öl, Scharfstoffe Shoagol und Zingerol, Borneol und Cineol , Vitamin C, Eisen, Kalium,  Magnesium, Phosphor, Calcium , Natrium                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  

Durchschnittliche Nährwerte für 100g: Energie 1561kJ/368cal, Fett 1,7g, davon gesättigte Fettsäuren 0,4g  Kohlenhydrate 82,5g, davon Zucker 53,5g, Eiweiß 3,7g, Salz 0,067g